Štítek: Pečivo

Odpočinkový bochník chleba od Nigelly Lawson

Recept je z kuchařky Vaříme espres, vytrhne vám trn z paty, když potřebujete domácí pečivo,máte jen 2 hodiny času a nechcete se válet s rohlíčkami nebo plést s houstičkami. 200 g ovesných vloček (můžete si udělat i směs z žitných, špaldových, jáhlových… fantazii se meze nekladou), 325 g celozrnné mouky, 1 lžíce mořské soli, 6...

Ovesné placky se špaldovou moukou

Máte někdy chuť  dát si místo chleba křupavou placku? 1 hrnek ovesných vloček, 1 hrnek celozrnné špaldové mouky, 1/3 hrnku oleje, 1 lžíce soli, 1 lžička kmínu, 1 hrnek horké vody Předehřejeme troubu na 200°C. Vzniklou kaši rozetřeme na pečící papír nebo na plech vymazaný olejem. Pečeme do zlatova je to skvělá náhrada chleba. Neobsahuje...