Štítek: Přílohy

Cuketa na grilu

Pokud přestáváte jíst maso a doposud jste se snažili položit na gril jen to, co dokázalo projít kolem, může být tento recept inspirací. Vám, kteří máte velkou úrodu cuket možná tato možnost obohatí grilovací menu.  Jdeme na to. Množství cukety, které chceme grilovat, sůl, česnek, olivový olej Cuketu nakrájíme na 0,5 cm silná kolečka, rozložíme...

Kapustový gratin

Zapečená kapusta může nahradit běžnou přílohu. A tahle dobrota nahradí i hlavní chod 🙂 Inspiraci jsem našla v krásné knize Kuchařka ze Svatojánu od Evy Francové, kterou mi nadělil Ježíšek. 1/4 kapusty,2 lžíce sójové omáčka Shoyu, 2 lžíce oleje, 1 hrnek nastrouhaného sýra výraznější chuti, 2 hrnky drcených vloček, hrst sušeného dobromyslu.   Dno kastrůlku potřeme...