Štítek: Vegan

Veganský agarový koláček

Venku jsou parné dny a já mám chuť na nějaký nedělní dezertík. Co upéct? Cože péct v tomhle pařáku? Představa na infarkt. Taky bych si dala moučník bez mouky, aby nebyl těžký …….. Na takovouto situaci je nejlepší kombinace raw základu a něčeho jemného navrch, jenže co? Všude v časopisech se servírují cheescakeky a želatinové dorty...

Banánovo-jahodová zmzrzlina

Zmrzlina??? Patřím k těm, kteří si ji dají, i když venku třeští mráz. Jak to ale udělat, aby se člověk vyhnul všem těm úskalím, které skrývá jejich složení. Nechci mít zmrzku slazenou glukózou, nechci tam mít ani další neslušná slova, kterým obvykle nerozumím. Protože jsem si to přála, dostala jsem tip na úplně jednoduchou banánovou...

Citrónovo sezamové lupínky

Mám ráda sušenky. Tyhle jsou bez mouky a ještě k tomu moc chutné. Prostě lupínky, které se hodí jako svačina nebo zdroj energie během sportovní aktivity. Zajímavé jsou v kombinaci s ovocem 🙂 2/3 šálku sezamových semínek, 1/3 šálku agávového sirupu, 1/4 šálku nastrouhané citrónové kůry (dejte přednost chemicky neošetřenému citrónu), 2 lžíce vloček z...

Ovocná regenerační přesnídávka

Když se rozhodnu cvičit, většinou si najdu čas pozdě odpoledne nebo až večer. Když už si i zacvičím, pak mám hlad. Hladová usínat nechci 🙂 Hledám kompromis. Potřebuji tělu dodat energii, zároveň poskytnou živiny pro regeneraci a uspokojit moje chuťové pohárky. Výzva – už se rvu do lednice a házím do mixéru ovoce, na doplnění...

Batátová pizza

  Pizza bez mouky????? Inspirace pochází z knihy „Thrive diet“ a je příjemným zbořením mýtu, že pizza  upéct i bez mouky. 1 šálek jemně nastrouhaného batátu, 1 šálek mletých sezamových semínek, 1/4 šálku kokosového oleje, rajčatová omáčka ze sušených rajčat (recept v příspěvcích), 1 červená cibule na posyp. Sezamová semínka, nastrouhaný batát a kokosový olej vložíme do...