já prostě už nechci být buřt, takže zařadit s rostoucím věkem víc bílkovin je pro mě nutností.
Jenomže většinou jsou sladkosti spíše vysoce sacharidové, nevím jak vy, ale já se mlsání nevzdám.
Naštěstí doba je příznivá a v posledních letech přibývá „low carb“ a „keto“ receptů na netu jako žížal po dešti.
Občas něco vyzkouším, ne vždy je to „nebe v hubě“, ale tyhle tyčinky mohu vřele doporučit, jejich příprava zabere pouhých 10 minut.
Připravte si:
- skleničku 200 ml
- 1 skleničku jemných vloček
- 3/4 skleničky burákového másla
- 1/2 skleničky vanilkového proteinu
- 50 g hořké čokolády
A teď přijde ta jednoduchost, prostě kromě čokolády vše smíchejte, natlačte přes pečící papír do krabičky.
Rozpuštěnou čokoládou potřete a dejte do ledničky. Vychladlé je hned, takže stačí rozkrájet a zakousnout se.
Pro první test je dobré vědět, že směs by neměla být sypká ani tekutá. Zahustit lze přidáním proteinového prášku. Zředit naopak přidáním burákového másla, nebo trochou javorového sirupu. Nechce se vám dělat s polevou? Tak přidejte nasekanou čokoládu do směsi.
Jak to píšu, tak jsem ráda, že jsou zrovna v lednici, sbíhají se mi sliny, jdu mlsat 🙂
