Ovesná kaše s jablky

  • Množství pro 1 osobu
    • 50 g jemných ovesných vloček
    • 250 ml mléka
    • 1 nastrouhané jablko
    • skořice
    • oříšky a semínka na posyp

Kupujete si instatní kaše, protože nemáte odvahu si uvařit vlastní? Tento recept je jednoduchý, možná budete překvapeni, jak je kaše rychle hotová.

Víte, že oves dodá tělu sacharidy, které se dopoledne hodí?

Přidáte-li semínka a oříšky, dostane do sebe zdravé tuky a trochu bílkovin. A to blaho pro mlsný jazyk 🙂

Kaši si slaďte až na talíři. Vhodnými sladidly jsou med, javorový sirup, čekankový sirup, kokosový cukr, nebo lžička domácí marmelády.

Tento recept s jablíčkem mi v zimě moc chutná, jablíčko kaši trochu okyselí a skořice pěkně zahřeje tělo.

Jak na to?

Náročnost receptu 15 min

Odvažte vločky a odměřte mléko, nastrouhejte jablíčko i se šlupkou.

V hrnci na sucho vločky trochu pražte, když začnou oříškově vonět, přidejte jablíčko. Lehce promíchejte, přidejte mléko a skořici.

Jakmile se mléko ohřeje, začne kaše houstnout, ztlumte teplotu na minimum. Kaši vařte 10min za občasného promíchání.

Teplou nalijte do misky, ozdobte semínky, oříšky, v případě potřeby oslaďte.

Dobrou chuť 🙂

Jablíčka s burákovým máslem

Když jsem si v sobotu večer plánovala nedělní snídani, říkala jsem si, že na vločky ani jiné obilí nemám chuť. Namočila jsem si velkou meruňku, švestky a oříšky. Přes noc namočené ořechy chutnají jako čerstvé, které jste zrovna vylouply, když zrají.

1 nakrájené jablko, 3 přes noc namočené švestky, 1přes noc namočená meruňka, 1/2 šálku přes noc namočených ořechů, 1 lžíce kešu oříšků, skořice dle chuti a velká lžíce burákového másla. Je to velmi sytá snídaně.

Snídaňový puding

Je to trochu řidší puding, ale s trochou fantazie … 🙂

4 lžíce amarantových vloček, 1 lžíce psyllia, 3 lžíce slunečnicových semínek, 1 lžíce směsi ořechů (lískové, oříškové, kešu), 3 sušené švestky, sojové nebo jiné rostlinné mléko.

DSCN2175

Všechny ingredience zalijeme rostlinným mlékem a necháme 15min bobtnat, nebo můžete připravit už večer a nechat „pudinkovatět“ v lednici.

Amarantová snídaně

Amarant je bohatým zdrojem bílkovin a nemám po něm tak rychle hlad jako po ovesných vločkách. Vyžaduje větší úsilí na kousání, ale stojí to za to. Vhodné ke snídani, nebo ke svačince.

Přes noc namočené 2 lžíce amarantu, 2 sušené švestky, 1/2 jablka, 1 lžíce namočených slunečnicových semínek, 1 lžíce kešu ořechů, trochu skořice na zahřátí.

 

Rýžová kaše se švestkami zavařovanými ve vlastní šťávě

Miluji kombinaci švestek, rýže a skořice a bez cukru 🙂 ideální kombinace na zimní snídani. Navíc si na podzim si vždycky necháme zavařit švestky bez cukerného nálevu jen ve vlastní šťávě.

1 porce uvařené rýže, 1 dcl rostlinného mléka, 6 půlek zavařených švestek, 1 lžíce přes noc namočených vlašských ořechů, 1 lžička mleté skořice.

Rýži zaliji v misce mlékem, posypu zbytkem ingrediencí a na závěr posypu skořicí. Zdá se vám málo sladké? Zkuste dosladit javorovým sirupem nebo agáve sirupem.