Rýžová kaše s banánem, mákem a mletým lněným semínkem

Někdy si uvařím hrnek rýže (tohle je zrovna jasmínová), uskladním v uzavřené dóze v lednici a pak si odebírám na snídaně, nebo na přílohy, vystačí mi to na 5 porcí.

1 porce uvařené rýže (porce je velikost košíčku na muffiny), 1 lžíce přes noc namočených vlašských ořechů, 1 lžíce mletého máku, 1 lžíce mletého lněného semínka, 1 nakrájený banán, 1 dcl rostlinného mléka.

Rýži zaliji v misce mlékem a posypu zbytkem ingrediencí, je to pro mě výborný start do nového dne 🙂

 

 

Rýžová kaše se švestkami zavařovanými ve vlastní šťávě

Miluji kombinaci švestek, rýže a skořice a bez cukru 🙂 ideální kombinace na zimní snídani. Navíc si na podzim si vždycky necháme zavařit švestky bez cukerného nálevu jen ve vlastní šťávě.

1 porce uvařené rýže, 1 dcl rostlinného mléka, 6 půlek zavařených švestek, 1 lžíce přes noc namočených vlašských ořechů, 1 lžička mleté skořice.

Rýži zaliji v misce mlékem, posypu zbytkem ingrediencí a na závěr posypu skořicí. Zdá se vám málo sladké? Zkuste dosladit javorovým sirupem nebo agáve sirupem.

 

 

 

Rýžová kaše s kokosovým mlékem

Lahodná zimní snídaně.

Zbytek vařené nesolené rýže, kokosové mléko, 2 sušené švestky, 2 sušené nesířené meruňky, lžíce mandlí, lžíce loupaných konopných semínek, skořice.

meruňky, švestky a mandle si na noc namočíme, probudíme v nich enzymy 🙂

V malém kastrůlku ohřejeme trochu kokosového mléka s rýží a přelijeme do oblíbené snídaňové misky. Přidáme nakrájené ovoce a mandle, posypeme skořicí a konopným semínkem. Ideální snídaně do zimního počasí.