Vrstvený salát s červenou řepou

Tento recept mám od své kamarádky Evičky, která výborně vaří a peče.

Za mě je to alternativa klasického bramborového salátu, ale vyzkoušejte a posuďte sami.

Množství na salátovou mísu o průměru 28 cm. Co budeme potřebovat?

  • 3 uvařené brambory
  • 3 uvařené řepy
  • 6 uvařených vajec
  • 2 kyselejší jablíčka
  • majonéza
  • nasekaná petrželka na ozdobu
  • pepř a sůl

Jablíčka zbavíme jádřinců a nakrájíme na drobné kostičky.

Do mísy vrstvíme

  1. 1 nastrouhanou bramboru
  2. 1 nastrouhanou řepu
  3. 1 nakrájené jablíčko
  4. 3 nastrouhaná vejce
  5. 1 PL majonézy

Nezapomeňte každou vrstvu opepřit a osolit. Ve stejném pořadí pokračujeme s druhou polovinou salátu. Protože se výš mísa rozšiřuje, strouháme větší množství zeleniny na jednu vrstvu.

Vršek posypeme nakrájenou petrželkou a před podáváním necháme vychladit.

Přeji Vám, ať zachutná a zařadí se mezi stálice rodinného menu.

Dobrou chuť 🙂

Autor

Bo

Jsem nadšený konzument zdravého jídla, věřím, že to co jíme, má na náš zdravotní stav vliv z 90%. Proto pomáhám druhým ozdravit jejich jídelníček nenásilnou formou, odměnou je pro mě, že se cítí lépe.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *