Pohankové linecké cukroví

Tento recept jsem objevila na internetu, ale bohužel jsem si nepoznamenala zdroj. Mně tato obměna lineckého moc chutnala, použila jsem domácí jahodovou marmeládu.

210 g pohankové mouky, 140 g másla, 70 g třtinového cukru,  2 žloutky, 1/2 vanilkového cukru (měla jsem bio)

Vše zpracujeme do těsta a necháme v lednici alespoň přes noc oddechnout. Pečeme na 160°C do zlatova. Těsto se trochu rozsýpalo, takže pevné nervy, výsledek stojí za to.