Tahle dobrota s čokoládou vás určitě nadchne, nejen chuťově.
Banány jsou totiž výborným zdrojem energie. Obsahují nejen vitamín B6, B12, ale i vysoké množství draslíku, který je důležitý pro náš kardiovaskulární systém. Jsou slaďoučké, takže při pečení můžete v receptu jejich přidáním snížit nebo nahradit cukr úplně.
Zkuste tento recept na banánový chlebíček, snadný, rychlý a nadýchaný 🙂
Budete potřebovat:
- 3-4 zralé banány
- 1/2 hrnku slunečnicového oleje
- 1/2 hrnku rostlinného mléka
- 1/2 hrnku kokosového cukru (třtinového cukru)
- 2 hrnky mouky
- l lžička skořice
- 1 lžíce vinného kamene (prášku do pečiva)
- 100 g nakrájené hořké čokolády
- Forma na biskupský chlebíček vyložená pečícím papírem
Vše připraveno, tedy hurá do toho
Banány pořádaně vidličkou rozmačkejte v míse spolu s cukrem, přidejte olej a rostlinné mléko.
Do mokré směsi vmíchejte zbytek ingrediencí, jen čokoládu až na konec.
Vše nalijte do připravené formičky a vložtee do vyhřáté trouby
Pečte v troubě vyhřáté na 180°C cca 1 hodinu.
Dobrou chuť 🙂