Citrónovo sezamové lupínky

Mám ráda sušenky. Tyhle jsou bez mouky a ještě k tomu moc ch20150530_203133utné. Prostě lupínky, které se hodí jako svačina nebo zdroj energie během sportovní aktivity.

Zajímavé jsou v kombinaci s ovocem 🙂

2/3 šálku sezamových semínek, 1/3 šálku agávového sirupu, 1/4 šálku nastrouhané citrónové kůry (dejte přednost chemicky neošetřenému citrónu), 2 lžíce vloček z řasy dulse nebo nori, 2 lžíce kokosového oleje, 2 lžíce citrónové šťávy

20150530_203552

Předehřejte troubu na 150°C.

Všechny přísady rozmixujte. Lehce vymastěte plech dalším kokosovým olejem.                         Rozetřete na plech do vrstvy, která vám vyhovuje. Nožem si vyznačte čáry podle nichž             po upečení lupínky nalámete.

Pečte min. 20 minut, nebo trochu do zlatova. Nechte vychladnout a podle vyznačených           zářezů nalámejte.

Tento úžasný recept je z knihy Thrive diet od Brendana Braziera v češtině vyšla v                     překladu jako Vegan v kondici.

 

Přeji dobrou chuť 🙂20150531_205448

 

Bo

Jsem nadšený konzument zdravého jídla, věřím, že to co jíme, má na náš zdravotní stav vliv z 90%. Proto pomáhám druhým ozdravit jejich jídelníček nenásilnou formou, odměnou je pro mě, že se cítí lépe. Něco o mně si přečtěte zde >>

Komentáře